2018年1月17日,中国科协创新战略研究院和中国城市学会联合发布《中国工业遗产保护名录(第一批)》。在公布的100家工业遗产中,包括18家轻工工业遗产。轻工工业遗产记录了中国轻工事业发展历程中的标志性轻工企业,这些企业为社会生产和人民生活改善做出了重要贡献,产生了深刻影响。中国轻工业博物馆通过征集展示轻工企业历史见证物,讲述中国轻工业遗产故事,传承轻工业文化传统,培植中华文化根脉,弘扬中国轻工业为国家发展和社会进步勇担使命敢于作为 的伟大奉献精神。
张裕酿酒公司
1892年,著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。张裕酿酒公司是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家,亚洲首座地下大酒窖。经过一百多年的发展,已经成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
张弼士先生一生几乎经历了中国近代史的全期。为了振兴祖国,张弼士先生把大量资金投向祖国实业,得到清政府的欢迎。他除了致力于实业救国,对捐资办学也很热心,当时香港大学有他的捐资。
本馆藏有白葡萄酒瓶、酒标和刻瓷盘。白葡萄酒瓶为细身酒瓶,瓶高31cm,通体呈透明绿色,瓶体印有合格证、产品名称、批号、产地等,酒标和企业商标均为绿色底色;酒标长11.9cm,宽7cm,通体为黄色,正中心写有英文“BRANDY”,上端印有巴拿马奖牌;刻瓷盘为圆形,直径25.4cm,厚度3.6cm,通体黑色,盘心印有孙中山先生曾为张裕题词“品重醴泉”,左侧写有孙文,右侧有张裕公司题赠,下方标有日期一九一二年八月二十一日。
青岛啤酒厂
1903年,青岛啤酒厂由英、德商人创办,时名“日尔曼啤酒股份公司青岛公司”,生产设备、原材料均从德国进口。该厂产品1906年即在慕尼黑国际博览会上获得金奖。中华人民共和国成立后青岛啤酒保持了其优异品质和传统欧洲风味,且产量不断扩大,已成为中国啤酒工业和中国名牌的象征。1949年青岛啤酒厂变更为国有,生产规模扩大,技术质量日趋成熟,酒厂稳定发展,摆脱原材料对外国的依赖,自力更生。
本馆藏有青岛啤酒厂的酒标和酒瓶。酒标呈椭圆形样式,长轴8cm,短轴5.5cm,正 中方有“VET.INSPECTED”标识,正上方写有“PRODUCT OF CHINA”,正下方写有啤酒编号TSINGTAO NO.0052;啤酒瓶高32.3cm,直径12.8cm,通体黑咖色,表面印有竖杠条形花纹。
华丰造纸厂
华丰造纸厂始建于1922年,是中国造纸产业的骨干企业,是浙江省第一家机械造纸厂,是国内最早的卷烟纸生产厂之一。华丰主要出产特种纸,其中卷烟纸更是闻名中外,在造纸原料中添加竹浆,提高卷烟纸特性,畅销国内外市场。
本馆藏有文件《外箱拷贝纸是怎样提高粗细匀度和平整度的》。长24.6cm,宽17.9cm,纸质泛黄,封面印有专业教研组资料专用章和轻工业部咸阳轻工业学校资料专用章,下方印有书籍名称、日期1965-4-7和华丰造纸厂。